Pudim de chocolate

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
1/2 xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de amido de milho
1/2 xícara (chá) de leite de coco
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
Margarina para untar e açúcar para polvilhar
Chocolate granulado para salpicar


Modo de Fazer

No liquidificador, bata os ovos e, sem parar de bater, acrescente o restante dos ingredientes.
Coloque a mistura em fôrma para pudim untada com margarina e polvilhada com açúcar.
Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 50 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira por 2 horas. 
Desenforme e salpique chocolate granulado.